Err

Merlot Cuvée "Les Pernettes" 2020 - AOC Bordeaux

(Code: BiB3LMerlotPernettes)
32,00 EUR
En Stock
Ajouter au Panier
Merlot Cuvée "Les Pernettes" 2020 - AOC Bordeaux
Appellation : AOC Bordeaux
Vigneron : Valentin Piquereaux
Terroir : Argilo-calcaire, sur les hauteurs de Dieulivol
Cépages : 100% Merlot
Millésime : 2020
Contenance : BiB (”Cubi”) de 3L
Description

Après une sélection des meilleurs raisins de Merlot, une macération de 3 semaines a topre pour extraire en douceur les tannins les plus mrs. Des remontages quotidiens et un contrle des tempratures sont privilgis afin de prserver les armes de fruits mrs tout en recherchant une concentration optimale. Un levage de 8 mois complte la vinification.

La « cuvée Pernettes » pour BiBoViNo est un vin d’une grande finesse, avec ses notes fruites, mles harmonieusement aux armes de fruits noirs. Ce vin offre en bouche une très agrable souplesse.

Maison Valentin Piquereaux est le fruit du rapprochement de deux vignobles voisins. Des vignerons qui ont dcidde conjuguer leurs talents et leur passion du Terroir afin de vous proposer cette cuvée « Les Pernettes » 100 % Merlot et certifiée Bio AB.

  • Puissance : Rond
  • Caractère : Fruité
Avec quoi ?
Desserts
Fromages
Charcuterie
Viandes rouges


L'avis de Bruno Quenioux

De magnifiques armes de fruits mrs, un brin toasts. La bouche est pleine et charnue, elle vous séduira par sa longueur harmonieuse.