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Domaine des Escaravailles 2018 AOC Côtes du Rhône

(Code: BiB3LDomaineEscaravailles)
33,00 EUR
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Domaine des Escaravailles 2018 AOC Côtes du Rhône
Appellation : AOC Côtes du Rhône
Vigneron : Gilles Ferran
Terroir : Coteaux argilo-calcaires très caillouteux et pentus, exposés sud.
Cépages : Grenache de plus de 60 ans (70%) Syrah (30%)
Millésime : 2018
Contenance : BiB (”Cubi”) de 3L
Description
Le Domaine doit son nom à l'Occitan « escaravay » soit Scarabée. Les vignes sont cultivées à l'ancienne avec labours et engrais organiques.
  • Puissance : Puissant
  • Caractère : Épicé
Avec quoi ?
Fromages
Charcuterie
Viandes rouges


L'avis de Bruno Quenioux
Pour les amateurs de puissances et de douceurs ! 
Ce vin est très riche en fruits noirs et muni d'une belle structure.