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Domaine des Escaravailles 2018 AOC Côtes du Rhône
(Code: BiB3LDomaineEscaravailles)
33,00 EUR
En Stock
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Appellation :
AOC Côtes du Rhône
Vigneron :
Gilles Ferran
Terroir :
Coteaux argilo-calcaires très caillouteux et pentus, exposés sud.
Cépages :
Grenache de plus de 60 ans (70%) Syrah (30%)
Millésime :
2018
Contenance :
BiB (”Cubi”) de 3L
Description
Le Domaine doit son nom à l'Occitan « escaravay » soit Scarabée. Les vignes sont cultivées à l'ancienne avec labours et engrais organiques.
Puissance : Puissant
Caractère : Épicé
Avec quoi ?
Fromages
Charcuterie
Viandes rouges
L'avis de Bruno Quenioux
Pour les amateurs de puissances et de douceurs !
Ce vin est très riche en fruits noirs et muni d'une belle structure.