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Cheverny Blanc Domaine de Veilloux 2019 AOC Cheverny

(Code: BiB3LChevernyBlanc)
36,00 EUR
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Cheverny Blanc Domaine de Veilloux 2019 AOC Cheverny

Appellation :
AOC Cheverny
Vigneron : Michel & Arnaud Quenioux
Terroir : Argilo limoneux pour le Chardonnay et argile à silex pour le Sauvignon
Cépages : 60% Sauvignon, 40% Chardonnay
Millésime : 2019
Contenance : BiB (”Cubi”) de 3L
Description
Le Domaine de Veilloux, propriété familiale depuis plus de 200 ans, est situé à Fougères-sur-Bièvre. Il est entouré (en plus des 25 hectares en culture bio) de 25 hectares de terres cultivées en biodynamie, dans un respect total pour l'équilibre des sols, essentiel à la qualité et la profondeur des vins. 
  • Puissance : Léger
  • Caractère : Fruité
Avec quoi ?
Fruits de mer
Poissons


L'avis de Bruno Quenioux
La légère exubérance de fruits des premiers instants laisse vite la place à une belle richesse bien soutenue par une finale cristalline et fraîche.