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Bourgogne Aligoté 2020 AOC Bourgogne Aligoté

(Code: BiB3LBourgogneAligoté)
43,00 EUR
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Bourgogne Aligoté 2020 AOC Bourgogne Aligoté
Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
Vigneron : Thomas Troussard
Terroir : Aluvions marno-calcaires sur fonds pierreux, à nuances parfois ferrugineuses
Cépages : Aligoté
Millésime : 2020
Contenance : BiB (”Cubi”) de 3L
Description
Sa robe est or aux reflets verts, brillante et limpide, avec des arômes très fruités, d'agrumes. Il s'exprime par une grande fraicheur. Elevé en partie en fûts de chêne, il développe des notes très subtiles parfaitement maîtrisées.
  • Puissance : Léger
  • Caractère : Fruité, Minéral
Avec quoi ?
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches


L'avis de Bruno Quenioux
Sa vigueur minérale fait pétiller les saveurs profondes de ce cépage qui aime les beaux terroirs bourguignons pour se révéler. Un vin vivifiant !