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Cave à vins

BiBoViNo est la première marque exclusivement dédiée à la vente de vins haut-de-gamme conditionnés en Bag-in-Box®.

Nous proposons une collection de vins de qualité, les plus proches possible du naturel, sélectionnés par un grand nom du Vin. En effet, notre sélectionneur, Bruno Quenioux, créateur des caves du Lafayette Gourmet et nommé « meilleur caviste » par Gault & Millau en 2017, issu d’une famille de vignerons est à l’œuvre depuis la naissance de la marque.

Notre démarche est d’adopter sans préjugé ce que la modernité offre de meilleur, tout en respectant l’héritage d’excellence et d’amour que nous transmet la tradition.

Avec pour objectif de donner ses lettres de noblesse à un conditionnement encore méconnu et pourtant rempli de vertus... Le Cubi ou le Bag-in-Box®.

Ce conditionnement nous permet de vous proposer de déguster tous nos vins avant de les acheter, et ainsi procéder à un acte d’achat totalement éclairé et sans risque. 

Nous avons, par ailleurs, choisi de proposer quelques vins en bouteilles afin de compléter notre gamme d'appelations en y incluant quelques-unes de celles qu'il est interdit de proposer en BiB. 

Enfin, notre gamme de spiritueux vient compléter notre offre avec quelques produits qui sortent de l'ordinaire.

Savez-vous ce que le label HVE (Haute Valeur Environementale) Veut dire ?


C'est une certification destinée à adopter une démarche globale de développement durable et de respect de l'environnement en agriculture ou en viticulture. L'idée générale est de favoriser le respect de bonnes pratiques environnementales par les exploitants agricoles ou viticoles, et d'inciter à la protection de la nature. En ce sens, elle oblige les exploitants agricoles, donc les vignerons, au respect de pratiques selon un référentiel favorisant l'environnement, donc à l'élaboration de produits plus respectueux de la nature qu'en agriculture dite "conventionnelle".

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