Situé dans le « Carré d’or » de Versailles au cœur du quartier Notre-Dame, et à deux pas de la Place du Marché, BiBoViNo Versailles marie les deux métiers de Caviste et de Bar à vins. Notre credo est de mettre en exergue l’excellence des vins de France par une sélection rigoureuse de vins de vignerons se caractérisant par leurs qualités intrinsèques (gustatives), mais aussi par la qualité de travail du vigneron ainsi que sa sensibilité environnementale. Nous agrémentons ces vins d’exception de produits du terroir (charcuteries, fromages, poissons, …) sélectionnés avec la même rigueur et dans le même esprit.
